| 字词 | 炒饼 |
| 释义 | 炒饼 繁體：炒餅 来源：搜狗百科 01. 炒饼是一道以烙饼为主要食材制作而成的北方地区的传统面食，多见于山西、河北、河南、北京一带，其制作方法是将烙好的饼切丝，锅中放油，放入八角和花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出，放入葱、姜丝炒出香味，放入切好的饼丝翻炒均匀，放入少许老抽调色调味，放入蔬菜翻炒均匀，加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。 相关词 01.油饼02.大饼03.煎饼04.炊饼05.饼子06.饼07.锅饼08.烧饼 09.蒸饼10.锅贴儿11.锅盔12.炒面13.肉饼14.粑15.馍馍16.馃子 17.锅巴18.饽饽19.枯饼20.焦脆21.馃22.炒菜23.馎饦24.薄脆 25.煎26.土司27.饪28.炸糕29.蛋炒饭30.薄饼31.馉饳32.烧卖 33.馍34.饼铛35.油酥36.夹子37.饽38.炒39.合子40.烙 41.贴饼子42.糕点43.铛44.馉45.饵46.菜羹豆饭47.焦圈儿48.热炒 49.油香50.糕饼51.糊52.中点53.糗54.水面55.粱56.饔 57.烹饪58.饼干59.油茶60.丝糕61.馓62.饹63.饭64.豆饼 65.烩饭66.烀67.春饼68.酥69.盖浇饭70.菜团子71.粢饭72.蒸饺 73.炸74.粉蒸肉75.炒米76.油豆腐77.点78.馅儿饼79.粔籹80.菜包子 81.馕82.包子83.炸酱84.面食85.熟菜86.小炒87.铏88.粔 89.面片儿90.年糕91.嘎渣儿92.八宝饭93.面点94.鲊95.点心96.麻豆腐 97.扒糕98.酥脆99.比萨饼100.油条101.米粉肉102.出饭103.面包104.糕 105.熟106.做饭107.甜点108.团粉109.开口笑110.馒头111.发糕112.黏糕 113.切糕114.花生饼115.下锅116.臛117.饭食118.一浆十饼119.爆肚儿120.馒 121.酱122.现成饭123.荷叶饼124.鸡黍之膳125.拔丝126.馄127.曲奇128.糜 129.汤圆130.三明治131.米糕132.份儿饭133.速食面134.熟食135.鏊子136.粥 137.水饺138.小饭桌139.菜蔬140.炒锅141.团子142.干饭143.压缩饼干144.熘 145.焌146.菜肴147.片儿汤148.饆149.馓子150.鏊151.快餐152.烧 153.蛋羹154.三汤两割155.火烧156.三汤五割157.麻团158.菜饭159.米饭160.料理 161.菜162.馄饨163.面164.羊羹165.豆腐干166.豆包167.花生米168.干粮 169.面条170.餐点171.饺172.小吃173.炖174.糍粑175.饭菜176.烩 177.切面178.酥糖179.饸饹180.花生酱181.粉182.美味佳肴183.粉团184.打卤面 185.蜂糕186.肉松187.辅料188.盘儿菜189.吐司190.团191.回锅肉192.焦 193.花糕194.肉丸195.八宝粥196.烹调 联想词 01.炒面02.打卤面03.煎饼04.盖浇饭05.烩饼06.刀削面07.卷饼08.炸酱面 09.凉面10.盖饭11.油饼12.蒸饺13.蛋炒饭14.疙瘩汤15.锅贴16.小炒 17.烧麦18.烙饼19.油条20.炒肝21.馄饨22.豆腐脑23.泼面24.炸酱 25.馍26.炸糕27.锅盔28.烧卖29.泡馍30.拉面31.米线32.阳春面 33.烤饼34.面条35.水饺36.卤子37.抻面38.担担面39.酱肉40.粉蒸肉 41.杂面42.馓子43.汤饭44.红烧肉45.饼子46.灌汤包47.酱豆腐48.面食 49.臊子50.酸辣汤51.烧饼 |
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